TORTA FALSA DE HOJARASCA
Ingredientes
- 2 galletas de agua (paquete)
- 500 gr. de manjar o dulce de leche
- 100 gr. de nueces peladas y picadas
Preparación
En un bol grande, triturar los dos paquetes de galletas de agua hasta dejarla lo más pequeña y homogénea posible. Agregar el manjar o dulce de leche y las nueces. Mezclar todo muy bien hasta que quede una pasta muy espesa.
En un molde para tarta o tortas, poner papel aluminio y vaciar la mezcla en éste. Llevar al refrigerador durante 2 horas. Sacar del molde y ponerlo en una bandeja para tartas o tortas.
Se sirve frío en trozos moderados.
Siempre guardar en el refrigerador.